Oggi preparo le zeppole fritte.! Foto 1:l'impasto appare troppo liquido,decido di aggiungere una quantit a caso di farina. Foto 2: inizio a friggere..le prime zeppoline appaiono bruciacchiate,allora riduco la fiamma e continuo Zeppole di San Giuseppe fritte: l'impasto che gonfia e resta vuoto all'interno come in pasticceria Le zeppole di San Giuseppe ( English recipe in the 1 comment), i tradizionali dolci della Festa del Pap: morbidi scrigni di pasta choux che racchiudono un cuore morbido di crema pasticciera ed Bign Perfetti: Segreti e Errori da Evitare Zeppole di San Giuseppe al forno che non si sgonfiano: la ricetta infallibile Come posso salvare questo impasto delle zeppole che mi uscito molto liquido?helppp