100% Mag diffusera mercredi 11 janvier 2012 à 18h30 un reportage sur la pulpe de fruit de baobab. 5 minutes seront consacrées à l'utilisation de cette pulpe en cuisine. Une adhérente de l'association, Elodie, a bien voulu se prêter au jeu en concoctant une quiche poireau, saumon et pulpe de baobab ainsi qu'un gâteau au chocolat toujours avec la pulpe ! En boisson, du bissap/bouye issu de la macération de fleurs d'hibiscus et de la pulpe de baobab ! Il y a même un petit secret de beauté....

Pour terminer le tournage, 2 mamans et 4 enfants ont bien voulu goûter ces plats....Pour vous procurer de la pulpe de fruit de baobab bio : cliquer ici

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